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Las Terrazas, provincia de Artemisa: un paraíso ecológico en Cuba

Las Terrazas, en la provincia de Artemisa, es una comunidad rural y eco-turística. Se encuentra en la Sierra del Rosario, un área natural protegida y declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Este destino, a solo 70 kilómetros de La Habana, combina conservación ambiental y turismo responsable.

Historia de Las Terrazas: origen y desarrollo

Las Terrazas comenzó en los años 60 como un proyecto de reforestación. En ese tiempo, la zona estaba muy deforestada por el cultivo de café y la explotación maderera. Para restaurar el ecosistema, el gobierno cubano lanzó un proyecto de reforestación que resultó en la creación de la comunidad en 1971.

Las Terrazas en provincia de Artemisa

Desde entonces, se ha convertido en un ejemplo de cómo integrar el turismo en la naturaleza sin dañarla. Las instalaciones fueron diseñadas para reducir el impacto ambiental y mejorar la vida de los residentes.

Entorno natural de Las Terrazas: biodiversidad y paisajes únicos

El entorno natural de Las Terrazas es uno de sus mayores atractivos. La comunidad está rodeada de montañas, ríos y bosques tropicales. La Sierra del Rosario, donde se encuentra Las Terrazas, alberga una gran diversidad de plantas y animales, muchos de ellos únicos en Cuba.

El Río San Juan, con sus pozas naturales, y la Cascada del Salto, son dos lugares destacados. Además, hay muchos senderos que permiten explorar los bosques y disfrutar de vistas panorámicas.

Flora y fauna en Las Terrazas

Gracias a la reforestación, han regresado muchas especies de plantas y animales. Entre las plantas, se encuentran árboles de maderas preciosas, orquídeas y helechos. Entre los animales, es posible avistar aves como el tocororo, el carpintero verde y el zunzuncito.

¿Qué ver y hacer?

Principales puntos de interés en Las Terrazas

  1. Hotel Moka: Un hotel que ejemplifica la arquitectura integrada en la naturaleza. Ofrece comodidad y vistas impresionantes.
  2. Cafetal Buenavista: Un cafetal del siglo XIX restaurado, donde se puede aprender sobre la historia del café y degustar una taza.
  3. Baños de San Juan: Un conjunto de piscinas naturales formadas por el Río San Juan, ideales para relajarse.
  4. Cascada del Salto: Un lugar perfecto para nadar y disfrutar de la naturaleza.
  5. Canopy tour: Para quienes buscan aventura, el canopy tour ofrece la oportunidad de volar sobre los árboles y disfrutar de vistas espectaculares.

Actividades culturales y ecológicas

Las Terrazas también ofrece actividades culturales. La comunidad cuenta con talleres de artesanos, músicos y pintores que reciben a los visitantes. Además, se pueden hacer visitas guiadas que muestran el esfuerzo de la comunidad por conservar el medio ambiente.

¿Dónde comer en Las Terrazas? Descubre la gastronomía local

La gastronomía en Las Terrazas refleja la tradición culinaria cubana. Algunos de los restaurantes más destacados son:

  • El Romero: Un restaurante vegetariano con un menú innovador y un enfoque sostenible.
  • Casa del Campesino: Ofrece comida criolla cubana en un ambiente acogedor.
  • Café de María: Un lugar ideal para disfrutar de una taza de café local y contemplar el paisaje.

Alojamiento en Las Terrazas

Las Terrazas ofrece varias opciones de alojamiento. Los visitantes pueden elegir entre diferentes tipos de hospedaje, todos diseñados para respetar la naturaleza.

  • Hotel Moka: Con sus habitaciones entre los árboles, es la opción más famosa.
  • Casas particulares: Ofrecen una experiencia más íntima y personal, ideal para quienes buscan contacto directo con la comunidad local.
  • Cabañas ecológicas: Perfectas para quienes quieren una inmersión total en la naturaleza.

Cómo llegar a Las Terrazas desde La Habana

Llegar a Las Terrazas desde La Habana es fácil. La comunidad está a solo una hora y media en coche de la capital. Se puede acceder por la autopista A4, con señalización clara hacia Las Terrazas.

Las Terrazas en provincia de Artemisa
Google map: Las Terrazas en provincia de Artemisa

También es posible llegar en transporte público o en tours organizados. Estos tours suelen incluir transporte, visitas guiadas y algunas actividades.

Conclusión

Las Terrazas en la provincia de Artemisa es un destino turístico y un modelo de desarrollo sostenible. Con sus paisajes naturales, una comunidad comprometida con la sostenibilidad y una rica oferta cultural y gastronómica, Las Terrazas es uno de los destinos eco-turísticos más destacados de Cuba.

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